Gastronomía Internacional Titulado

Christobal Andrés Sepulveda Cornejo

Santiago de Chile
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Detalles del Candidato

Chef internacional Titulado de DuocUC, manejo todas las áreas del rubro, profesional proactivo con alta capacidad para el trabajo en equipo, con 15 años de experiencia en diferentes cargos como garzón, barman, cocinero, Chef de sushi, encargado de cuarto y cocina, sub administrador de restaurante y Administrador, Chef y Chef ejecutivo.

Educación

G
Gastronomía Internacional Titulado 2015
DuocUC San Carlos de Apoquindo
P
Practica Internacional 2015
Hotel Blue Bay Esmeralda y Diamond Playa del Carmen Mexico
P
Practica Ayudante de cocina 2011
Pizzería & Bar Búfala Comuna Lo Barnechea
P
Practica Hotel Intercontinental Santiago área de pastelería 2011
Hotel Intercontinental Santiago
P
Practica Profesional 2009
Taller Derco Center Carrera
E
Educación Media Especialidad Mecánica Automotriz 2007
Centro Educacional Alberto Hurtado
E
Educación básica 2004
Escuela básica La Chocota Puchuncavì

Experiencias

C
Chef Ejecutivo 2024-12-01 - Actualidad
Hotel Piedra Verde Machali
C
Chef 2024-07-01 - 2024-11-30
La Cabrera Las Condes
S
Sub Gerente A&B 2024-02-04 - 2024-05-31
Ibis Budget Providencia

Proyecto Nuevo restaurant

C
Chef Ejecutivo 2022-01-04 - 2024-01-31
Castillo Hamburgo
C
Chef Ejecutivo 2021-04-20 - 2021-12-31
Aleman Experto
A
Administrator 2018-07-23 - 2021-03-16
Caprioli Costanera center
S
Sub Administrador 2015-12-07 - 2018-07-21
100 Montaditos Chile
E
Encargado de cocina 2012-07-07 - 2015-11-30
Restaurant Senz Sushi & Nikkei Comuna de Las Condes

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