Profesor de Cocina; Grado Superior en Dirección de Cocina
Guillermo García de Leaniz Vilches
Detalles del Candidato
Responsable, Trabajador, Dinámico, Organizado, Paciente; Docente y profesional en cocina y pastelería con amplia experiencia y formación complementaria.
Educación
C
Certificado Oficial de Formación Pedagógica y Didáctica en Formación Profesional y Deportiva (COFPYD)
2021-2022
Universidad de Murcia
G
Grado Superior en Dirección de Cocina
2017-2020
IES Pintor Juan Lara
G
Grado Medio de Cocina y Gastronomía
2015-2017
IES Pintor Juan Lara
E
Enseñanza Secundaria Obligatoria (E.S.O)
2009-2013
IES Javier de Uriarte
Experiencias
D
Docente en Certificado Oficial de Nivel 1 'Operaciones Básicas de Pastelería'
2023-11 - 2024-03
Maude
M
Monitor de cocina
2022-07 - 2023-01
Fundación Pública Andaluza para la Integración Social de Personas con Enfermedad Mental (FAISEM)
C
Cocinero, pastelero y jefe de cocina
2021-05 - 2022-05
Restaurante Shamrock
P
Profesor en prácticas (Profesor de cocina)
2021-11 - 2022-02
IES Lola Flores
C
Cocinero
2020-11 - 2020-12
Catering de AFANAS
C
Cocinero y pastelero
2019-05 - 2019-06
Real Club de Golf de Vistahermosa
C
Cocinero
2018-06 - 2018-09
La Cocina de Javi
C
Colaboración en distintos Catering privados
2017-08 - 2017-09
Provincia de Cádiz
C
Cocinero y pastelero
2017-03 - 2017-08
Catering Faro de El Puerto
