Técnico en Cocina

Roxana Barragán Mena de Garcés

Surquillo
Invite
Listado

Detalles del Candidato

Profesional con 13 años de experiencia en cocina, dinámica y versátil, con disponibilidad inmediata y experiencia en establecimientos gastronómicos diversos.

Educación

P
Primaria 1991-1996
C.E.N.E. El Carmelo
S
Secundaria 1997-2001
C.E.N.E. El Carmelo
T
Técnico en Cocina 2003-2005
Instituto de Alta Cocina D'Gallia

Experiencias

A
Ayudante de Cocina 2004-08 - 2005-09
Restaurante Bar Patagonia Arte y Diseño
E
Eventos día de Hispanidad 2004-10 - 2004-10
Centro Español del Perú
A
Asistente de Pastelería 2006-04 - 2007-12
Balthazar – Panadería y Pastelería Fina
A
Ayudante de Pastelería 2008-09 - 2017-02
La Baguette
A
Ayudante de Pastelería 2022-01 - 2022-02
Lucha Partners
P
Pastelera Campañas festivas 2024-01 - 2025-12
La Baguette

Candidatos Relacionados

Valorar a “Roxana Barragán Mena de Garcés”

Your Rating for this listing